Search

ProjectedbyM-34-61020-optimized
Het restaurant zal gesloten zijn wegens jaarlijks verlof op
 
31 december t.e.m. 10 januari

A new spot in Ghent.
Solid & liquid.

Heel bewust laten wij ons niet zomaar in een vakje stoppen…

Je komt niet bij Karbon langs, je komt bij ons genieten van het warm kader, de service, de eerlijke producten waar we mee werken en de creativiteit dat we elke dag opnieuw in onze gerechten steken.  Karbon is een beleving. Net daarom hebben we er voor gekozen om niet met een klassieke menukaart te werken.  Gezien de wereld aan onze voeten ligt, wij omringd zijn met eerlijke producenten die fantastische producten aanbieden, hebben wij het heel moeilijk om te kiezen…en dan doen we dit ook bewust niet.  We laten ons leiden door de producten die ons aangeboden worden waar ikzelf en mijn chefs creatief mee aan de slag gaan.

Slide

Reserveren
bij Karbon

We nemen jullie mee op onze reis en delen onze visie met jullie.

Welkom in Karbon. Welkom thuis!

Slide

Got some questions?




    Lange Kruisstraat 7
    9000 Ghent

    info@karbongent.com

    OPENINGSUREN
    Dinsdag tem vrijdag :
    12 – 15.30u / 18 – 22u (keuken sluit om 14.30u / 21u)
    Zaterdag :
    12 – 17u (keuken sluit om 15.30u)
    Zondag en Maandag Gesloten

    Vanaf 9 juli serveren wij niet langer diner op zaterdag, onze keuken is geopend van 12 tot 15.30h, restaurant tot 17h.

    Goed nieuws is dat wij vanaf 9 augustus jullie graag lunch aanbieden op dinsdag, open vanaf 12h.

    Flanders Retail Concepts bvba – BE 0457.810.504